Ômega 3
O ômega 3 é um tipo de gordura essencial, ou seja, não pode ser produzida pelo corpo e precisa ser adquirida através da alimentação. Ele é composto principalmente por três tipos de ácidos graxos: ALA (ácido alfa-linolênico), EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosahexaenoico). O DHA, por exemplo, é uma forma altamente concentrada de ômega 3, presente principalmente no óleo de peixes de águas profundas e frias. O ômega 3 desempenha papéis importantes em várias funções do corpo humano, sendo um nutriente que deve ser obtido regularmente através da dieta.
Fontes de ômega 3
Alimentos ricos em ômega 3 incluem peixes gordurosos como salmão, sardinha, cavala e atum. Além desses, algumas fontes vegetais também fornecem ALA, como chia, linhaça e nozes. No entanto, o EPA e o DHA, que são mais facilmente assimilados pelo corpo, são predominantemente encontrados nos peixes marinhos e frutos do mar. Esses tipos de ômega 3 podem ser consumidos na forma de óleo ou suplementos para garantir uma ingestão adequada.
